FREY-SOHLER CRÉMANT DA ALSÁCIA AOC RIESLING - PRÉ-VENDA
FREY-SOHLER CRÉMANT DA ALSÁCIA AOC RIESLING - PRÉ-VENDA
Um raríssimo Crèmnat Riesling da Alsácia, recheado de história e tipicidade, que ganhou Medalha de Ouro no Concours des Vins d'Alsace de Colmar 2021. Conheça!
Selos e premiações
- s91
Harmonize com
- Peixes
- Vegetarianos
- Frutos do mar
- Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
QuantidadeTEOR ALCOÓLICO
12.50%DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
12.00 °CUVA/CORTE
RieslingSobre o produto
* Venda Antecipada, detalhes no final.
Este Riesling vem do mesmo lugar onde ocorreu a famosa "Guerra dos Rustauds" em 1525.
Este terroir histórico fica a apenas 400m da vinícola Frey-Sohler e abriga um dos seus especiais vinhedos.
O Riesling 2020 foi elaborado com frutos de vinhas de mais de 25 anos de idade e foi todo vinificado em aço inox, o que ajuda a conservar todo o frescor e pureza da fruta oferecida por essa uva tão especial.
A casta, por si só, já é mais austera, normalmente gerando vinhos que fogem do óbvio e que costumam encantar sommeliers e connoisseurs com os sentidos mais afiados.
É um vinho soberbo, gastronômico e com excelente tipicidade. Possui aromas distintos e delicados de flores brancas e amarelas que são seguidas por nuances empireumáticos, of famoso "plástico novo" ou "petroláceo" da Riesling, aromas pela qual a casta é famosa. Abre em sensações de frutas amarelas e pêssego.
Em boca é seco, expressivo e altamente refrescante. Mineral, com nuances de pedra quebrada e excelente acidez que deixa salivar desde o primeiro gole, aos leva para carambola, flore brancas, pêssego e damasco. Ainda oferece traços salinos, uma lembrança do mar.
Perfeito para ser harmonizado, experimente com peixes, ostras ou preparos com queijo de cabra.
91 Pontos - Sonoma Market
Medalha de Ouro - Concours des Vins d'Alsace de Colmar 2021
*Uso de cupom não é válido para essa oferta.
*A venda antecipada do Sonoma Market permite trazer vinhos raros em pequenas quantidades e oferecê-los a valores extremamente atraentes. Não é possível garantir uma data de entrega. Estimamos que a entrega aconteça entre o ultimo trimestre de 2024.
História
Atualmente ocupando 29 hectares, a Frey-Sohler é administrada por Damien e Nicolas Sohler. A propriedade faz parte da denominação Scherwiller e atravessa as encostas rochosas de Rittersberg, aos pés do imponente Château de l'Ortenbourg, com vista para suas magníficas vinhas.
Scherwiller fica a 50 km ao sul de Estrasburgo, a 20 km da fronteira com a Alemanha e 450 km ao leste de Paris. No cruzamento dos vales de Sainte Marie aux Mines e Villé, local de uma grande batalha travada durante a Guerra dos Camponeses.