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LAGAR DA CONDESA O FILLO DA CONDESA ALBARIÑO 2023
LAGAR DA CONDESA O FILLO DA CONDESA ALBARIÑO 2023
Cada vez mais procurado, este Albariño de Rías Baixas lembra o mar, demonstrado na máxima expressão da uva na região. Mineral e muito agradável. Experimente!
Selos e premiações
Harmonize com
Massas
Peixes
Vegetarianos
Frutos do mar
Queijos
MELHOR CUSTO/BENEFÍCIO
Quantidade
TEOR ALCOÓLICO
13.00%
DESCANSO
30 MINTEMPERATURA
12.00 °C
UVA/CORTE
AlbariñoSobre o produto
As Rías Baixas são terras espanholas de poesia galega, peregrinos, pedras ancestrais e fontes termais. É lá também que se origina uma das maiores expressões da uva Albariño no mundo. Não à toa, é onde a Lagar da Condesa possui suas vinhas velhas e elaboram um dos brancos mais requintados da vinícola.
Fillo da Condesa é um vinho fresco e extremamente elegante, que combina perfil frutado com mineralidade e salinidade típicas da uva na região.
Esta safra apresenta cor amarela brilhante característica, com umas lembranças de maresia.
Em boca, mostra boa estrutura, com acidez bem integrada e repete no paladar a grande intensidade aromática com toque de notas florais. Pêssego, um toque de conchas e peras brancas. Fresco e com um toque picante, com intensidade moderada e uma persistência fluido, levemente salino.
Excelente agora, seguirá ganhando complexidade ao longo de 2-3 anos.
Acompanhamento perfeito para mariscos cozidos, peixe branco, massas leves e saladas. Também harmoniza com uma tábua de frios, composta por charcutaria e queijos semi-curados e cremosos.
História
A Largar da Condesa faz parte do grupo Juan Gil Bodegas Familiares, com vinhedos e vinícolas distribuídas por 10 Denominações de Origem em toda a Espanha. A empresa familiar tem mais de 100 anos de histórias e, de geração em geração, tem cuidado de suas vinhas combinando mão na terra e tecnologia.
Com a diversidade natural de sementes e variedades nativas, a empresa valoriza a paciência de aguardar a maturação natural e a produção limitada de vinhas velhas. Para garantir um produto de alto nível em cada garrafa, mas sempre acessível a qualquer amante do vinho, a produtora conta com controles rigorosos em todo o processo e enólogos especializados.