Valmarino Brut Nature 2012
Pinto Bandeira, Brasil
Valmarino Brut Nature 2012
Os espumantes de Nature são os mais nobres dentro da categoria.
Produto indisponível
Sobre o produto
Teor
alcoólico
12,5%
Temperatura
Uva/Corte
Chardonnay

A Valmarino selecionou 70% de uvas Chardonnay e 30% Pinot Noir de seus melhores vinhedos. Depois de elaborado, o vinho base passa por 36 meses de autólise (envelhecimento junto com as próprias borras), quando adquire complexidade e profundidade.

O resultado na taça é um vinho pleno, encorpado, com borbulhas minúsculas, de onde exalam própolis, mel, casca seca de limão, maça madura. Um encantamento que poucos magos sabem fazer.

História

A Vinícola Valmarino tem em seu nome uma homenagem a comuna Cison di Valmarino, em Treviso, na Itália, de onde a família partiu rumo à Serra Gaúcha, por volta de 1878. Localiza-se em Pinto Bandeira, entre Caxias do Sul e Bento Gonçalves, num terroir conhecido como "Vinho da Montanha", devido a altitude das vinhas.

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Curador(a)
Manuel Luz
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