Prosecco Astoria Superiore DOCG Sexteto
Valdobbiadene, Itália
Prosecco Astoria Superiore DOCG Sexteto
um dos Proseccos mais badalados da Itália, preferidos nas festas e restaurantes de Milão.
Produto indisponível
Sobre o produto
Teor
alcoólico
12,0%
Temperatura

As uvas vem da vinha Astoria Estate "Val de Brun" nas colinas do Vêneto, ao norte de Veneza. Os vinhedos estão orientados norte-sul e oeste-leste com 4.500 videiras por hectare, com uma idade média de 12 anos de idade.

Fermentado em grandes tanques, passa seis meses em contato com as próprias borras - sur lie - depois é envasado numa bela garrafa inspirada nos cristais de Murano.

O resultado é um dos Proseccos mais badalados da Itália: as borbulhas se espalham nervosas na taça. O aroma lembra maçã verde e kiwi com limão siciliano. O sabor é leve, animado, preenche a boca com minúsculas bolhinhas. Delicioso!

Frequentemente servido nos melhores restaurantes de Milão e Veneza, e facilmente se ouve alguém pedir uma taça deste espumante nos restaurantes de frente ao Lago Garda.

Recebeu 95 pontos, Double Gold Medal, no San Francisco International Wine Competition 2017, e 90 pontos no New York Ultimate Wine Challenge 2017.

História

Paolo e Giorgio Polegato, criaram a Astoria em 1987, mas outros membros da família já produzem desde 1700. Os produtos Astoria, de fato, estão presentes nos mais exclusivos estabelecimentos, restaurantes, adegas e bares de vinho.

Ao todo possuem quarenta hectares na zona mais bonita da Itália, famosa por seu clima, pela suavidade das suas colinas e as seqüências harmoniosas dos vinhedos.

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Curador(a)
Manuel Luz
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