Pizzato Rosé Brut 2016
Vale dos Vinhedos, Brasil
Pizzato Rosé Brut 2016
Lindo Rosé do Vale dos VInhedos com 90 pontos Descorchados

90

ds

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Sobre o produto
Teor
alcoólico
12,5%
Temperatura
Uva/Corte
Chardonnay

Chardonnay e Pinot Noir compõem este Rosé Brut. A fermentação natural ocorreu dentro da própria garrafa entre 2016 e 2017. Está fresquissimo, jovial, vivíssimo!

O aspecto é lindo: creme borbulhante num matiz rosado que lembra cor de cereja. Tem aroma de pão recém fermentado, ameixa e romã maduras. O sabor é animado, cremoso, com lembrança de fruta fresca e acidez de framboesa madura.

A vinícola Pizzato, sob o comando do enólogo Flávio Pizzato, tem elaborado alguns dos mais interessantes espumantes do Brasil. O Rosé Brut recebeu 90 pontos do Guia Descorchados, que destacou como "cremoso, frutado, demonstra a maturidade da vinícola".

História

A Pizzato tem 42 hectares de vinhas próprias no Vale dos Vinhedos, divididos entre Bento Gonçalves e Dr. Fausto. São especialistas em vinhos tintos, mas tem se dedicado ultimamente a produção de espumantes, alguns dentre os melhores do país. A Pizzato começou a produzir vinhos no ano de 1999, e desde então tem colecionado fãs e prêmios.

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Curador(a)
Manuel Luz
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