Freixenet Rodestiu Cava Brut
Catalunha, Espanha
Freixenet Rodestiu Cava Brut
A Rodestiu é a versão mais leve e jovial da Cava Freixenet. Confira!
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Produto indisponível
Sobre o produto
Teor
alcoólico
11,5%
Temperatura
Uva/Corte
Macabeo
Parellada
Xarel. lo

A Rodestiu é um Freixenet com amadurecimento mais curto, com objetivo de criar um vinho mais leve, ligeiramente menos seco, na categoria entre o Brut e o Extra Dry.

A garrafa é linda, caprichada, tem bom gosto, e o vinho acompanha a qualidade: tem borbulhas intensas, boa boca cremosa e cheia de fruta branca, tais como pêra e pêssego fresco.

Para arrasar na sua festa, ou figurar bem com sushi, guacamole, texmex, pizzas e sanduíches.

História

A Freixenet foi fundada pela união de duas famílias espanholas, ambas com longa tradição em viticultura: os Ferrers, donos de La Freixeneda, e os Salas, viticultores desde 1830 e fundadores da Casa Sala.

Por volta do fim do século XIX, Dolores Sala Vivé, neta do fundador da Casa Sala, se casou com Pedro Ferrer Bosch, da Freixeneda. Inspirados pelo sucesso do Champagne, resolveram cultivar suas próprias uvas locais, a Macabeo, Parellada e Xarel·lo, e usá-las para a produção de vinhos espumantes. Essas frutas são, até hoje, as principais variedades usadas no Cava.

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Curador(a)
Manuel Luz
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