Espumante Limoux Doux
Limoux, França
Espumante Limoux Doux
Não é qualquer vinho que me ganha pelo rótulo, mas este foi um deles! Fiquei ainda mais feliz depois que o abri e visitei o sul da França numa taça..
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Sobre o produto
Descanso
0 min.
Temperatura
11°

Desde o rótulo, passando por cor, aromas e sabores, este é um vinho que pode-se dizer delicado... Com tão baixa graduação alcoólica, também, não poderia ser diferente.

Sutil, é como se o perlage pedisse licença para entrar na boca. Lá se transforma em limões, mas muitos mesmo! Ao final, nota-se que não estavam sozinhos, pois no palato deixam a doçura e frescor de uma limonada suíça.

Um espumante que definitivamente vai surpreender - e muito - paladares acostumados aos nacionais de Moscatel.

Pense em panetone de frutas ou rabanada. Hmmm... Combinação perfeita!

Graduação alcoólica: 8%

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História

Foi no ano de 1937, quando Pierre Robert chegou à região do Languedoc, que se iniciou a produção vitivinícola de Societe des Vins Robert. Desde então, vem-se cultivando a variedade mais tradicional de Limoux, a Mauzac.

Depois, em 1957, a vinícola começou a produzir os vinhos de quatro denominação pertencentes à Limoux: Blanquette de Limoux, Crémant de Limoux, Limoux Blanquette Ancestral Methode, além de produzir tintos.

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