PRÉ-VENDA:  Champagne Frerejean Frères Premier Cru Brut
Champagne, França
Champagne Frerejean Frères Premier Cru Brut
Só 7% do Champagne do mundo é Premier Cru. Este, uma versão artesanal e ultra-premium da família Tattinger, está exclusivamente disponível no Brasil pela Sonoma (conseguimos apenas 300 garrafas!)
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de R$ 480,00
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3+ unidades R$ 279,90 /un em até 3x sem juros
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Sobre o produto
Teor
alcoólico
12,5%
Tempo
de barrica
24 meses
Temperatura

*Venda antecipada - Detalhes no final

Tem Champagnes e tem Champagne.

Minha preferência é pelas pequenas produções, gosto de fugir das grandes marcas e experimentar os Champagnes artesanais, que entregam finesse e elegância e também um senso de terroir.

Só 7% dos Champagnes produzidos são de vinhedos Premier Cru. Este aqui é um projeto artesanal e ultra-premium nascido em vinhas em volta da Ávize, famoso village nos Côte de Blancs, não longe de onde a casa Louis Roederer cultiva as uvas para seu famoso Blanc de Blancs.

O blend é harmonioso, de três cepas: 50% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir e 20% de Pinot Meunier, com uma dosagem baixa de acúçar, aproximadamente 6,5 g por litro. Após 5 - 8 anos de evolução em garrafa é disponibilizado ao mercado.

Oferece aromas lindos de pêssego branco, frutas cristalizadas, mel e brioche. Em boca percebemos maçã assada e frutas secas, também própolis, amêndoas e uma leve cremosidade.

Um vinho incrível para servir no início do jantar, mas com peso o suficiente para acompanhar peixes gordos, paellas ou um prato de queijos diversos.

Certamente evoluirá na adega com sucesso por 5 - 8 anos.

*A venda antecipada permite a Sonoma importar vinhos raros e exclusivos e oferece-los a valores extremamente atraentes. Este vinho já está no Brasil e aguardando nacionalização. Não podemos garantir uma data de entrega! Faremos todos os esforços para que receba antes da Natal 2018 mas existe a possibilidade de entregarmos depois.

História

Frerejean Frères é o projeto pessoal dos três irmãos Guillaume, Richard e Rodolphe Frerejean-Tattinger. A história da família começou na região séculos atrás, quando faziam canhões para vender ao exército francês durante as guerras contra a Prússia.

Ao longo dos séculos focaram em se tornar as vignerons mais importantes da região de Champagne. Com gerações de história na produção da bebida nas veias, os três irmãos decidiram produzir Champagne artesanal, só de vinhedos Premier Cru e Grand Cru. Os primeiros rótulos foram lançados em 2005, só para amigos. O barulho que os vinhos causaram foi significativo, desde então sua linha aumentou e sua qualidade também.

Hoje os vinhos da Frerejean-Frères são encontrados em 16 países, disponíveis na Ámerica Latina exclusivamente pela Sonoma.

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