Cava Cristalino Jaume Serra
+ Lata Especial - Catalunha, Espanha
Cava Cristalino Jaume Serra
"Quem é que não gosta de comemorar? Que tal fazer isso em grande estilo? O Cava Cristalino lembra maçã fresquinha e um leve toque de brioche." Jô Barros tem como paixões a cozinha e os filmes do Almodóvar. Ela é a sommelière principal do Sonoma, eleita a Melhor do Brasil pela Prazeres da Mesa 2011.
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Sobre o produto
Descanso
0 min.
Temperatura
10°

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Realmente uma das melhores ofertas de espumantes que já divulgamos.

Ele mistura suas várias notas florais e de mel àquele fundo azedinho dos mais tradicionais espumantes da Espanha. Um espumante que reflete a terra das touradas e “jamón” com o mesmo método do Champagnes e a elegância do país dos croissants.

Quando os espanhóis defendem que seus Cavas servem para uma refeição completa, desde a entrada até a sobremesa (e, quem sabe, algo mais), eles não estão brincando. Esta mesma garrafa cria deleites com uma porção de camarões grelhados e verdadeiros ósculos de prazer ao lado de morangos com chantili.

Seu valor sugerido é de R$ 66, mas conseguimos bater todos os preços do mercado e vamos vendê-lo por apenas R$ 45. Além disso, uma linda lata de presente que só a gente tem desta vinícola que por três anos consecutivos recebeu o prêmio de “Marca Valiosa do Ano” pela Wine & Spirits.

Graduação alcoólica: 11,5%

História

Fundada em 1943 pelo catalão Jaume Serra, a vinícola que leva seu nome na costa mediterrânea da Espanha se especializa no mais catalão dos espumantes: o Cava.

 

Seguindo o mesmo método dos Champagnes, “vizinhos” a uns 150 quilômetros ao norte, não é a toa que esta vinícola recebeu o prêmio de “Marca Valiosa do Ano” nos últimos 3 anos pela Wine & Spirits.

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Curador(a)
Alykhan Karim
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