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BARRA DE CHOCOLATE CARAMELO BANOFFEE COOKOA 80G
Mais novo lançamento da Cookoa, um chocolate que leva a experiência da banoffee para uma barra. Edição limitada!
Já imaginou poder tirar da bolsa uma banoffee a qualquer hora do dia? Foi pensando nisso que a chocolatier Larissa Ludwig criou esta mais nova combinação de sabores da Coocoka, a barra de chocolate caramelo Banoffee.
É a clássica sobremesa inglesa encapsulada em uma barra, feito com manteiga de cacau, açúcar de coco, caramelo vegano, castanha de caju, coco e banana-prata orgânica desidratada a baixa temperatura, colhido na mesma floresta do cacau cabruca baiano usado na composição.
A Cookoa é uma fábrica de alimentos à base de cacau fino de cultivo agroflorestal e regenerativo para a produção de chocolate de origem, cujo diferencial está em trabalhar em escala a filosofia bean-to-bar (do grão à barra).
Por meio de uma relação estreita e direta com os agricultores e extrativistas da amêndoa do cacaueiro, a chocolatier e nutricionista Larissa Ludwig desenvolveu barras e demais produtos de chocolate plant-based (à base de plantas), sem açúcar refinado, livre de alergênicos (leite, soja, trigo, corantes, aromas artificiais e lecitinas).
Em todos os produtos Cookoa valoriza-se a cadeia produtiva, sem dano à natureza, buscando uma relação justa com o agricultor e focado em manter alto valor nutricional do ingrediente.
