CHÂTEAU TOURS DE LAROQUE SAINT EMILION GRAND CRU AOC 2016
Um elegante Saint-Emilion Grand Cru da safra mais clássica da última década, elaborado pelo histórico Château Laroque.
Selos e premiações
- AK 92
- JD 91
- JS 90
Harmonize com
Carnes
Massas
Queijos
Teor Alcoólico
14.00%Descanso
60 minTemperatura
16.00 °CUva/Corte
- Cabernet Franc
- Merlot
Sobre o produto
Desde o século XVII, o Château Laroque ocupa um terroir histórico nas encostas da aldeia medieval Saint-Emilion, no miolo da AOC. Ali, o solo é dominado por uma mistura de rocha calcária e argilas finas, inclusive a rara argila azul parecida ao encontrada nos solos de Pomerol, onde crescem as vinhas com mais de 50 anos, que formam um patrimônio genético incomparável.
Desde há 5 anos, começando com a safra 2016, Laroque está em plena ascensão. Considerado um vinho de qualidade, se não tão diferente que muitos outros do patamar, a partir de 2016, com a ajuda do especialista Nicolas Thienpont (Pavie Macquin, Larcis Ducasse) a propriedade lançou uma série de vinhos que surpreenderam e encantaram os críticos ao redor do mundo.
“Les Tours de Laroque” é o 2° vin da propriedade e fruto da desta safra histórica de 2016, um Saint-Émilion Grand Cru elegante e complexo, um blend de 96% Merlot, 4% Cabernet Franc, que instiga os sentidos com aromas puros e concentrados de ameixa, mirtilos e groselhas, envoltos em nuances florais.
Ao palato, tem corpo médio e traz uma sedosidade impressionante. Entrega basante frescor pelas cerejas frescas e sabores de frutas vermelhas do bosque, que evoluem para ameixa, azeitonas e notas minerais,e se integram com uma acidez vivaz e taninos notáveis, que não escondem a austeridade de Laroque. Tudo muito bem equilibrado em um final fresco e persistente.
Pode ser apreciado hoje, mas seguirá evoluindo na adega pelos próximos dez anos.
Sugerimos harmonizá-lo com um delicioso entrecôte ao molho bordelaise ou um risoto de cogumelos frescos.
92 Pontos - Alykhan Karim
91 Pontos - Jeb Dunnuck
Les Tours de Laroque 2016 é um segundo vinho lindamente elegante e sedoso que tem ótimos frutos de cassis e framboesas pretas, tabaco sutil e notas minerais terrosas, além de um toque de flores da primavera. Elegante, de corpo médio, sem costuras e incrivelmente sedoso, manterá por uma década ou mais.
90 - Pontos - James Suckling
História
Chateau Laroque tem uma longa trajetória e história na denominação de Saint Emilion.
A bela propriedade remonta ao século XVIII, quando as vinhas foram plantadas pelo Marquês de Rochefort-Lavie e permaneceram nessa família até 1935, quando a produção de vinho foi interrompida pela Grande Depressão.
Foi comprado pela família Beaumartin que investiu fortemente na reestruturação do Château, elevando-o ao título de Grand Cru Classé em 1996.
Este novo impulso foi mantido por Xavier Beaumartin, à frente da propriedade desde 2004 e sucedido em 2018 por seu sobrinho Stanislas Droin.
A família Beaumartin trouxe David Suire e Nicolas Thienpont em 2015 para assumir a gestão da propriedade vinícola, iniciando-se assim um novo capítulo na história desta majestosa propriedade.
![Alykhan Karim](https://www.sonoma.com.br/media/attribute/swatch/a/l/alykhan__product_1.jpg)