CHÂTEAU HAUT-BRION 1ER GRAND CRU CLASSÉ PESSAC-LEOGNAN AOC 2019
Musculoso, complexo e incrivelmente longevo, uma obra de arte da incrível 2019, com 100 Pontos por James Suckling e 100 Pontos por Jen Dunnuck. Um privilégio!
Selos e premiações
- JD 100
- JS 100
- RP 99
- V 99
Harmonize com
Carnes
Vegetarianos
Árabe
Teor Alcoólico
15.00%Descanso
180 minTemperatura
18.00 °CUva/Corte
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Sobre o produto
De rara complexidade, mineralidade e persistência aromática, o 1er Grand Cru Classé Château Haut-Brion é um dos grandes vinhos do mundo!
A mais antiga e menor propriedade entre as grandes estrelas de Bordeaux, cuja história remonta ao século XVI e desde 1935 sob a batuta da família Dillon.
Nesta excelente safra, apresenta um complexo blend de Merlot (48,7%), Cabernet Sauvignon (43,2%) e Cabernet Franc (8,1%), com passagem por barricas de carvalho francês, sendo 79% novas.
Uma obra de arte! Um vinho incrivelmente complexo, musculoso e longevo. Um verdadeiro privilégio para a guarda e os horizontes dos enófilos mais exigentes.
Perfeito para harmonizar com horizontes e conquistas, excelente companhia e carnes de caça, como marcantes e deliciosas costeletas de cordeiro em crostas de amêndoas.
100 Pontos - Jeb Dunnuck
100 Pontos - James Suckling
O cassis sai do copo, junto com sândalo, sutil musgo e tons de casca molhada, depois se transformando em violetas. O paladar é alucinante, com uma textura de caxemira que se desfaz e continua por alguns minutos. É cheio de caráter etéreo e soberbamente complexo, um dos vinhos da safra. Por mais glorioso que seja provar agora, este é um para o seu porão profundo. Tente em 2029.
99 Pontos - Vinous/Neal Martin
O Haut-Brion 2019 tem um grau etéreo de transparência no nariz, talvez o mais delineado de todos os 2019, precisão e detalhes fabulosos considerando a estação de crescimento. O paladar é de corpo médio com taninos finos, simetria e equilíbrio infalíveis. Coeso do início ao fim com um fechamento extraordinariamente persistente e convincente. Fora dos gráficos. Provado às cegas na degustação anual de Southwold.
99 Pontos - Robert Parker
História
O Château Haut-Brion é o mais antigo e de longe o menor dos vinhedos "Premiers Grands Crus" da classificação Gironde 1855, com história que remonta ao século XVI e uma área de 51 hectares, sendo 48 deles plantados com castas tintas. Desde 1935 pertence à família americana Dillon.
O terreno em Haut-Brion, formado por dois grandes montes de um tipo de cascalho conhecido como Gunzian - depositado durante o primeiro estágio geológico da época do Pleistoceno - eleva-se acima dos leitos dos riachos vizinhos. Este cascalho consiste em pequenas pedras, incluindo vários tipos de quartzo, e são essas pedras preciosas que ajudam a dar aos vinhos do Château Haut-Brion seu caráter distinto