Sobre o produto

Estruturado e sedutor, um Cru Bourgeois elaborado no terroir de Listrac-Médoc, pela família Chanfreau, em um ano histórico em Bordeaux.

Nessa sub-região, a Cabernet Sauvignon é a protagonista e juntamente com outras castas bordalesas elabora tintos de caráter austero quando jovens. O tempo então é um aliado, juntamente com a Merlot, que contribuem para torná-lo ainda mais especial e complexo.

A safra 2015 foi excepcional em Bordeaux, uma das melhores safras do milênio. Elaborou vinhos de grande profundidade, opulência marcante e alta concentração de sabores, combinados a taninos marcantes e de excelente qualidade.

Hoje os vinhos da 2015 estão esgotados em Bordeaux e no mundo. Pela parceria com a propriedade, conseguimos uma pequena alocação deste achado!

Este aqui é um clássico blend do Médoc, com Cabernet Sauvignon (51%), Merlot (45%) e Petit Verdot (4%), este vinho estagiou por 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas, aportando estrutura e longevidade.

Com uma clássica e profunda cor rubi, seduz com elegância entre aromas de frutas vermelhas, como framboesa em calda e groselhas frescas, com um toque de especiarias. No paladar é rico e vigoroso, com notas de frutas negras, leve tostado e baunilha, excelente acidez e taninos super integrados, aveludados, de altíssima qualidade. Agora com 8 anos após a safra o vinho está muito integrado e brilhante, entrando na janela ideal para tomar.

Um Cru Bourgeois que seguirá evoluindo muito bem na adega pelos próximos 10-15 anos. Para ser apreciado hoje, recomendamos decantá-lo antes de 45 a 60 minutos.

Harmoniza perfeitamente com uma suculenta costela bovina no bafo, um bife ancho ao poivre, ou um delicioso risoto de cogumelos e ameixas.

92 Pontos - Robert Parker

“Degustado na degustação anual Cru Bourgeois, o Fonreaud 2015 oferece aromas impressionantes e envolventes de amora e briary no nariz, bem definidos e focados com apenas uma ligeira redução que funciona a seu favor. O paladar é de corpo médio com tanino firme, mas fino, muita fruta preta tingida de especiarias misturada com grafite e cedro para o final estruturado. Admiro o comprimento deste Listrac e suspeito que dará muitos anos de prazer. Provado em setembro de 2017”.

92 Pontos - Vinous (Neil Martin)

“O Fonréaud 2015 é um blend de 51% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot e 4% Petit Verdot cultivado a 38Hl/Ha. Tem um coulis de framboesa limpo e fresco, buquê perfumado de cranberry e morango com aromas de cedro e tabaco entrelaçados. Na boca é de corpo médio com tanino crocante, boa profundidade, bem estruturado, mas não inacessível. É longo e macio na boca com um final salino crocante. Este Listrac é tão bom quanto na degustação Cru Bourgeois do ano passado. Degustado na sala de degustação Oenoconseil em Bordeaux”.

91 Pontos - Wine Enthusiast “A família Chanfreau continua seu curso habilidoso com este vinho maduro, cheio e rico. Os taninos da fruta e da madeira são proeminentes, dando um caráter seco a este vinho jovem. No entanto, a rica fruta de groselha preta está se desenvolvendo bem. Este vinho tem um futuro a longo prazo. Beba a partir de 2025”.