CEVÊR RESERVA DOURO DOC BRANCO 2020
Um Douro branco que vai encantar pela sua complexidade e intenso frescor!
Selos e premiações
- AD 90
- WE 90
Harmonize com
Peixes
Vegetarianos
Queijos
Teor Alcoólico
12.50%Temperatura
12.00 °CUva/Corte
- Gouveio
- Rabigato
- Viosinho
Sobre o produto
Este branco duriense é um blend composto por 50% Códega do Larinho, 30% Rabigato e 20% Malvasia-Corada. A colheita foi realizada de forma manual e 40% do vinho passou 4 meses estagiando em barricas de carvalho francês sobre as borras.
O resultado é um vinho de linda coloração, entre dourado e mel com aromas fascinantes. Seu bouquet entrega fruta de caroço, pêssego e damasco maduro, com uma leve resina e dulçor.
Macio, leve e delicado em boca, apresenta uma expressão complexa do terroir. Lembra até um branco piemontese Roero Arneis. Sedoso, com um lado cítrico, seu sabor é bem pronunciado, com acidez deliciosa e final longo e mentolado.
Perfeito para acompanhar uma caldeirada de peixe, legumes na manteiga e queijos de massa mole.
90 Pontos - Wine Enthusiast
Nomeado em homenagem a uma antiga porta da principal região vinhateira do Douro, este vinho é suave e frutado. As suas notas de especiarias complementam os sabores de limão e frutas brancas neste blend de castas brancas do Douro. O vinho pode envelhecer mais e estar pronto a partir de 2023. — Roger Voss.
90 Pontos - Revista Adega
“Branco composto a partir de 50% Códega do Larinho, 30% Rabigato e 20% Malvasia-Corada, com estágio de 40% do vinho durante 4 meses em barricas de carvalho francês. Mostra frutas brancas e de caroço maduras acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo apoiado por acidez refrescante e textura firme e cremosa. Tem final cativante, com toques amanteigados e de pêssegos. Álcool 12,5%”.
Prêmio “Boa Compra” - Revista Essência do Vinho 2022
História
Santos & Seixo é um produtor de vinhos português que se destaca pela sua qualidade e autenticidade. Fundada em 2013, a vinícola tem a clara intenção de criar vinhos únicos que reflitam a história e a cultura do país.
Com vinhedos em algumas das melhores regiões vinícolas de Portugal, como o Douro e o Tejo, a Santos & Seixo produz uma ampla variedade de vinhos, desde brancos frescos e frutados até tintos encorpados e intensos.
Seus vinhos são reconhecidos por sua elegância, equilíbrio e complexidade, refletindo a habilidade de seus enólogos em criar blends que combinam as características únicas de cada variedade de uva.
A Santos & Seixo tem um forte compromisso com a sustentabilidade, usando práticas agrícolas que preservam o meio ambiente e reduzem o impacto das atividades de produção de vinho. A vinícola também se envolve em projetos sociais e culturais para apoiar as comunidades locais onde estão localizados seus vinhedos.