Sobre o produto

Vignota é considerado o vinho de entrada da Conterno Fantino para a clássica uva piemontesa Barbera. No entanto, não se deixe enganar. Está longe de ser um vinho apenas agradável e básico. Vignota 2021 mostra que é possível agregar a uma gama de entrada muita emoção e riqueza.

Com passagem de 10 meses por barris de carvalho francês, Vignota se favorece dos solos de calcário de Monforte d’Alba, de onde retiram toda sua expressão e do sistema de poda Guyot.

Em consequência, apresenta um delicioso buquê com geleia de cereja, hortelã e pétalas de rosa.

No paladar apresenta toda sua exuberância. Denso, com suculência, frescor e dulçor frutado sutil. Carrega um ótimo potencial de guarda para até 4 anos.

Ideal para combinar com charcutaria e pratos à base de carne vermelha. Indicamos saboreá-lo com um parmigiana. Pode ser tanto o clássico italiano de berinjela ou a versão abrasileirada elaborada com bifes à milanesa.

93 pontos - Robert Parker’s Wine Advocate

O Conterno Fantino 2021 Barbera d'Alba Vignota (um vinho orgânico certificado) mostra muita opoulência de polpa de fruta, volume e textura entregue por generosos sabores de mirtilo e frutas pretas. Este vinho oferece muita intensidade natural graças às condições mais quentes e os solos de calcário.

92 pontos - James Suckling

Notas de cerejas pretas maduras e mirtilo com toques de cravo, alcaçuz e nibs de cacau. Corpo médio. Suculento e vibrante com taninos porosos e um final suculento.

91 Pontos - Wine Spectator

Exuberante e expressivo, este tinto apresenta aromas e sabores de ameixa, cereja preta, especiarias doces e carvalho tostado.