99 ROSAS VIOGNIER CHARDONNAY 2022

La Mancha, Espanha
La Mancha, Espanha

99 ROSAS VIOGNIER CHARDONNAY 2022

Das terras de Don Quijote, este branco espanhol orgânico, combina sutil untuosidade com frescor da fruta. Delicioso!

Selos e premiações

  • organico

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • VegetarianosVegetarianos

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

13.00%

Temperatura

8.00 °C

Uva/Corte

  • Chardonnay
  • Viognier

Sobre o produto

Inspiração para Miguel de Cervantes criar Don Quijote, a região de Castilla La Mancha combina horizontes, tintos, brancos e rosés entre os mais consumidos na Espanha e no mundo.

Elaborado pela talentosa e premiada enóloga Ruth Fernández, este blend de Chardonnay (70%) e Viognier (30%), proveniente de agricultura orgânica, reflete perfeitamente a identidade de seu terroir.

De cor amarelo dourado, expressa instigantes aromas de pêra madura, lima da pérsia e nuances florais.

Com corpo médio para leve, combina uma delicada untuosidade com frescor da fruta. Um branco coringa, para ter sempre por perto. Delicioso!

Versátil e gastronômico, combina com peixes e frutos do mar, saladas com queijo e embutidos ibéricos.

História

Com adega sediada em Cuenca, na região vinícola de Castilla La Mancha, e escritório central em Madrid, o Domínio de Punctum é formado por uma equipe jovem, dinâmica e desbravadora. Elabora tintos, brancos e rosés que refletem a identidade de seu terroir, exportando para diversos países do mundo. Uma das características mais emblemáticas da bodega é o compromisso com a agricultura orgânica e biodinâmica, em constante desenvolvimento.

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